ответы на все вопросы "что такое ...?"

С английского «лаунж» ( «lounge») переводится как «гостиная», так что тип такого кафе или бара соответствующий.

 

Итак, зная, что такое лаунж-кафе и отправляясь в подобное заведение провести вечер, следует одеться соответствующим образом и настроиться на нужный лад. В таком баре или кафе, как правило, не танцуют. Поэтому веселую яркую вечеринку лучше планировать в другом месте. А здесь приятно посидеть с друзьями в небольшой компании или вдвоем с любимым человеком.

 

Интерьер лаунж-кафе или бара располагает к неторопливой беседе, не повышая голоса, признаниям в чувствах или другим, негромким, очень личным, почти домашним вещам. Поэтому и одеться лучше соответствующим образом: во что-нибудь мягкое, уютное, неприметное. Уместными будут, например, джинсы, трикотажные платья и костюмы, пуловеры, жакеты. А дорогие экстравагантные наряды лучше приберечь для другого случая.

Хотите сами стать хозяином или хозяйкой подобного заведения? В принципе, открыть лаунж-бар или кафе несложно. Были бы средства и небольшое уютное помещение, которое соответствует ряду требований. Площадь - не главное. Там могут стоять два-три столика, а могут и немного больше. Оригинальный вариант - «купейная» система, когда создается определенная атмосфера закрытого клуба, где посетители размещаются зонально.

 

Зоны для гостей разграничиваются чисто визуально. Иногда только с намеком на закрытость. Традиционная мебель для такого кафе или бара - мягкие комфортные диваны, пуфы, низкие столики со скругленными углами. Иногда подобные кафе оформляются в виде библиотечного читального зала или гостиничного номера. И такие заведения пользуются огромной популярностью, именно благодаря своей необычности вместе с камерностью.

 

Главное, чтобы меню соответствовало стилю «лаунж». Ничего экставагантного, непонятного, странного. Привычные (но обязательно вкусные) блюда или авторская кухня, но без особых экспериментов со вкусом и внешним видом блюд, как например, в кафе на 5 углах. Если есть желание, организовать заведение в стиле «lounge» гораздо проще, чем в любом другом стиле. И идей здесь множество, и вложений меньше, и пространства для творчества больше. Кстати, это вполне может оказаться клуб по интересам. И он обязательно будет посещаем при должном подходе к его организации и рекламе.