Как собирать грибы в лесу?

От того как мы собираем грибы во многом зависит судьба будущего урожая. Грибница находятся недалеко от поверхности земли под лесной подстилкой, и если сбор грибов происходит не аккуратно, то ее легко можно повредить.

Правила сбора

Во-первых, гриб ни в коем случае нельзя выдергивать с корнем из земли, из-за такого повреждения грибница может начать загнивать и разрушаться. Правильней аккуратно срезать гриб ножом у основания ножки. Место среза необходимо присыпать листвой и притоптать. Если правильно сохранить грибницу, то урожай грибов можно на одном месте много раз собирать грибы.Как собирать грибы в лесу
Продолжительность жизни у грибницы довольно таки долгая, грибы на ней растут до тех пор, пока условия для грибницы благоприятны. Чаще всего сами грибники нарушают и вытаптывают грибницу. Сильно разрушаются грибницы и из-за пасущегося скота.

Как собирать грибы

Грибы лучше собирать ранним утром, пока солнце взошло не так высоко. Грибы, которые собрали в такое время, свежие, плотные и хранятся намного дольше. По лесу бродить нужно медленно, внимательно осматривая различные укромные места. В сухое лето грибы можно встретить под густой веткой, во мху или среди вороха листьев и хвои. Когда летом много дождливых дней, грибы предпочту открытые места: опушки и поляны. В большинстве своем грибы растут группами. Найдя один гриб, осмотрите местность вокруг повнимательнее, вполне вероятно, что вы найдете еще несколько его собратьев. Грибы растут очень быстро. При хороших погодных условиях их можно собирать спустя 1—2 дня после появления на поверхности почвы.
Грибы лучше собирать в плетеную корзину. В ведре воздух плохо циркулирует, что приводит к тому, что грибы начинают быстро портиться. Собирая грибы в пакеты, мешки или рюкзаки, будьте готовы к тому, что придя домой и выложив содержимое своей тары, вы обнаружите разломанный «улов». Помещать грибы в корзину нужно шляпкой вниз. Грибы, у которых слишком длинные ножки, следует класть в корзину боком. Мало знакомые сорта грибов, оставляйте, для собственной же безопасности.

ОбработкаКак собирать грибы в лесу

Дома собранные грибы нужно в этот же день очистить от грязи и засорений, хорошенько помыть, рассортировать по разным видам и, не медля, подвергнуть кулинарной обработке.
Если вы собрали маслята, то следует снять с их шляпок шкурку.

Одежда грибника

То в чем вы идете собирать грибы, важный пункт. Удобнее всего бродить в поиске грибов, в одежде из трикотажа или хлопчатобумажной ткани, например в спортивном костюме. Если погода дождливая, необходимо надеть плащ из плотной ткани, пропитанной водоотталкивающим составом. Обувь грибника должна быть легкой, комфортной и непромокаемой, так как придется долго ходить и не редко по влажной почве. Хорошо подойдут резиновые сапоги на низком каблуке и не с слишком узким голенищем, кожаные или яловые. Можно воспользоваться и спортивную обувь. С собой удобнее брать вместительный рюкзак. В него сложить плащ, нож, спички, продукты, термос с чаем или бутылочку с водой. Кстати будет и компас, даже если вы хорошо знаете местность, слишком тяжелым грузом он все равно не станет.
 

Полезные советы

Как удалить масляные пятна краски в домашних условиях - полезные советы

Как удалить масляные пятна краски в домашних условиях - полезные советы Сегодня несколько полезных советов по удалению масляных пятен в домашних условиях. Сегодня несколько полезных советов...

Наркотики и подростки: как избежать наркозависимости

Многие люди, при этом вовсе не важно, молодые либо взрослые, могут столкнуться с такой проблемой как наркозависимость ...

Что такое инфекционные болезни

Что такое инфекционные болезни Вирусы в несколько раз меньше бактерий по размеру. Они содержат (ДНК) или кислоту (РНК). Они не считаются живыми, поскол...

Как правильно одеться на первое свидание

Как правильно одеться на первое свидание На первом свидании все хотят произвести хорошее и положительное впечатление. Сделать так, чтобы после первой встречи пос...

Как лечить сколиоз, главные симптомы

Как лечить сколиоз, главные симптомы Сколиоз - заболевание, для которого характерна деформация позвоночника, а именно его искривление в какую-либо сторону ...

Как научиться экономить деньги и копить

Как научиться экономить деньги и копить Проблема большинства людей в том, что мало кто умеет экономить. Многие ждут повышения зарплаты Проблема большинства л...
© 2012-2017 VseKak.ru -  ответы на все вопросы КАК...   Права защищены