Как собирать грибы в лесу?

От того как мы собираем грибы во многом зависит судьба будущего урожая. Грибница находятся недалеко от поверхности земли под лесной подстилкой, и если сбор грибов происходит не аккуратно, то ее легко можно повредить.

Правила сбора

Во-первых, гриб ни в коем случае нельзя выдергивать с корнем из земли, из-за такого повреждения грибница может начать загнивать и разрушаться. Правильней аккуратно срезать гриб ножом у основания ножки. Место среза необходимо присыпать листвой и притоптать. Если правильно сохранить грибницу, то урожай грибов можно на одном месте много раз собирать грибы.Как собирать грибы в лесу
Продолжительность жизни у грибницы довольно таки долгая, грибы на ней растут до тех пор, пока условия для грибницы благоприятны. Чаще всего сами грибники нарушают и вытаптывают грибницу. Сильно разрушаются грибницы и из-за пасущегося скота.

Как собирать грибы

Грибы лучше собирать ранним утром, пока солнце взошло не так высоко. Грибы, которые собрали в такое время, свежие, плотные и хранятся намного дольше. По лесу бродить нужно медленно, внимательно осматривая различные укромные места. В сухое лето грибы можно встретить под густой веткой, во мху или среди вороха листьев и хвои. Когда летом много дождливых дней, грибы предпочту открытые места: опушки и поляны. В большинстве своем грибы растут группами. Найдя один гриб, осмотрите местность вокруг повнимательнее, вполне вероятно, что вы найдете еще несколько его собратьев. Грибы растут очень быстро. При хороших погодных условиях их можно собирать спустя 1—2 дня после появления на поверхности почвы.
Грибы лучше собирать в плетеную корзину. В ведре воздух плохо циркулирует, что приводит к тому, что грибы начинают быстро портиться. Собирая грибы в пакеты, мешки или рюкзаки, будьте готовы к тому, что придя домой и выложив содержимое своей тары, вы обнаружите разломанный «улов». Помещать грибы в корзину нужно шляпкой вниз. Грибы, у которых слишком длинные ножки, следует класть в корзину боком. Мало знакомые сорта грибов, оставляйте, для собственной же безопасности.

ОбработкаКак собирать грибы в лесу

Дома собранные грибы нужно в этот же день очистить от грязи и засорений, хорошенько помыть, рассортировать по разным видам и, не медля, подвергнуть кулинарной обработке.
Если вы собрали маслята, то следует снять с их шляпок шкурку.

Одежда грибника

То в чем вы идете собирать грибы, важный пункт. Удобнее всего бродить в поиске грибов, в одежде из трикотажа или хлопчатобумажной ткани, например в спортивном костюме. Если погода дождливая, необходимо надеть плащ из плотной ткани, пропитанной водоотталкивающим составом. Обувь грибника должна быть легкой, комфортной и непромокаемой, так как придется долго ходить и не редко по влажной почве. Хорошо подойдут резиновые сапоги на низком каблуке и не с слишком узким голенищем, кожаные или яловые. Можно воспользоваться и спортивную обувь. С собой удобнее брать вместительный рюкзак. В него сложить плащ, нож, спички, продукты, термос с чаем или бутылочку с водой. Кстати будет и компас, даже если вы хорошо знаете местность, слишком тяжелым грузом он все равно не станет.
 

Полезные советы

Как правильно выбрать надежную дизайн студию

Как правильно выбрать надежную дизайн студию Дизайнерское бюро объединяет специалистов-дизайнеров и архитекторов из различных областей - это и гражданское строительс...

Как найти компанию по таможенному оформлению грузов

Как найти компанию по таможенному оформлению грузов Услуги по таможенному оформлению, являются главной составляющей при реализации обязанностей по доставке груза в междунар...

Как выбрать пылесос

Как выбрать пылесос Для качественной и быстрой уборки твердых и мягких поверхностей лучше использовать проверенные пылесосы, отличные своей ...

Как подготовить гардероб к новому летнему сезону

Как подготовить гардероб к новому летнему сезону Зима уже закончилась, и многие женщины готовятся к лету. Просматривают последние новинки моды   Зима уже зако...

Спорт во благо или во вред?

Спорт во благо или во вред? В человеческом организме насчитывается не менее 640 мышц. Все их условно можно поделить на две группы   В чел...

Как заработать начав собственное дело в сфере яично-мясных продуктов

Как заработать начав собственное дело в сфере яично-мясных продуктов Открывая бизнес в сфере яично-мясных продуктов необходимо быть готовым к тому, что предложение на такие продукты довольн...
© 2012-2017 VseKak.ru -  ответы на все вопросы КАК...   Права защищены