Как приготовить йогурт в домашних услових

как приготовить йогуртПравильное питание было залогом здоровой и долгой жизни во все времена. А разве возможен полноценный рацион без кисломолочных продуктов? Но современные производители используют консерванты и красители, для того чтобы продукт дольше оставался пригодным для употребления, при этом практически не оставляя ни каких полезных свойств. В связи с этим и был создан такой замечательный прибор как йогуртница, позволяющая самостоятельно приготовить любимый йогурт и насладиться не только вкусом, но и качеством полученного продукта.
Йогурт – это кисломолочный продукт, содержащий большое количество сухих обезжиренных молочных веществ.

Что такое йогуртница

Для того чтобы найти настоящий полезный для организма йогурт в российских магазинах, понадобится много усилий и не факт, что они закончатся успешно. Выходом может стать приобретение йогуртницы, прибора для приготовления йогурта в домашних условиях.

По сути все йогуртницы одинаковы, хотя и изготавливаются разными производителями. Этот прибор очень прост в применении. Обычно он состоит из 7-8 стеклянных или пластмассовых баночек с крышками емкостью по 125 - 150 граммов. Набор из стекла в отличие от пластмассы не будет при нагреве выделять вредные для здоровья человека вещества. Йогуртница работает от электросети. Для контроля процесса приготовления так же может быть предусмотрен таймер.
Существуют приборы с одной банкой объемом в один литр. Для людей с большой семьей, лучше купить йогуртницу с маленькими баночками, ведь так каждый сможет насладиться любимым продуктом индивидуально.

Как приготовить йогурт самостоятельно

Для того чтобы приготовить йогурт нужно взять молоко, отлично будет если им окажется парное, а если оно из магазина, то лучше не порошковое, жирностью до шести процентов. Смешивать его нужно с закваской при помощи блендера или миксера. После чего полученную массу разлить в баночки и чем быстрее, тем лучше. Наполненные баночки помещаются в саму йогуртницу, но не закрываются крышками. Если используются не все емкости, то нужно следить за тем, чтобы те которые идут «в работу» стояли плотно прижатыми друг к другу. Закрыв крышку прибора, устанавливается таймер.
При включении йогуртницы загорится индикатор рабочего состояния. Прибор очень тихий, что несомненно плюс. В процессе приготовления баночки с содержимым медленно подогреваются.
 
Необходимо запомнить, что в рабочем состоянии йогуртницу двигать и переставлять нельзя.
Когда установленное время закончится, прибор отключится автоматически и в этот момент баночки из йогуртницы вынимаются и закрываются крышками. А затем ставятся в холодильник.
 
йогуртницаЙогурт можно будет употреблять в пищу примерно через полтора-два часа. По вкусу и желанию добавляются свежие фрукты, ягоды, сахар, орехи, варенье, мед. Хранится приготовленный продукт не более десяти дней. В нем нет никаких консервантов.
Йогуртницы так же пригодны для приготовления кефира и сметаны.
Производством йогуртниц занимаются различные производители. Известнейшими в нашей стране являются Tefal, Moulinex, Braun, Scarlet, Severin. Мощность почти у всех йогуртниц одинаковая – 12 Вт.
 
Отличны только модели, дизайн, количеством баночек и стоимостью. Разница в цене около одной тысячи рублей и в основном переплата только за бренд.
В социальных сетях сейчас много отзывов, в которых говорится о том, как йогуртницы бесполезны. Но это не так! Ведь у любого бытового прибора есть определенные функции и значимость в повседневной жизни, а так же свой круг потребителей.
Йогуртница незаменима для семей с маленькими детьми. Она позволит приготовить продукты без консервантов, крахмала и других не полезных веществ.
 

Читать еще:

Полезные советы

Как построить свой загородный дом

Как построить свой загородный дом После эпохи СССР, когда жить в многоэтажном доме было великим счастьем, прошло много лет. Сейчас почти каждый житель кам...

Как выбрать земельный участок для строительства дома

Как выбрать земельный участок для строительства дома Столь популярные на сегодняшний день земельные участки во все времена пользовались повышенным спросом   Столь...

Как правильно носить кожаные брюки

Как правильно носить кожаные брюки Одежда из кожи занимает особое место в гардеробе каждой модницы   Одежда из кожи занимает особое место в гард...

Как выбрать сотовый телефон

Как выбрать сотовый телефон Мир сотовых телефонов постоянно развивается. Сегодня феноменальные технологии   Мир сотовых телефонов постоян...

Как правильно выбрать японскую косметику

Как правильно выбрать японскую косметику Профессиональная линия косметики из Японии это настоящая экзотика, изготовленная из природных компонентов   П...

Как приготовить стейк с сыром на гриле

Как приготовить стейк с сыром на гриле Временами хочется скушать хороший вкусный кусок мяса, и нам на помощь приходит такая выдумка человечества, как стейк ...
© 2012-2018 VseKak.ru -  ответы на все вопросы КАК...   Права защищены